Liquor är unika traditionella produkter i vårt land, i tusentals år, de statliga spritkvalitetsstandarder som fastställts enligt de första när det gäller sensoriska krav för ”färg och sprit är unika traditionella produkter i vårt land, i tusentals år, statens spritkvalitetsstandarder i termer av sensoriska krav som ställs av den första av” färg och vit). Därför är det första kravet på högkvalitativ sprit strikt sensorisk kvalitet, även om de fasta föroreningarna inte kan observeras direkt, bör de tas bort så långt som möjligt, vilket är mycket viktigt för att säkerställa kvaliteten på spriten.

För att ta bort föroreningar i spritkroppen är det nödvändigt att involvera filtreringsprocessen och filtreringsutrustning. Vetenskaplig och rimlig filtreringsprocessväg, utmärkt och stabil prestanda och avancerad filtreringsutrustning kan säkerställa den höga kvaliteten på spritensoriska. Along with the development of filtering technology, the filter and filter in the form of material also is varied, the original have silk, sand filter, paper will stick filter, bag filter to the subsequent plate filter, activated carbon adsorption, diatomaceous earth filter, now commonly used molecular sieve membrane medium filtering, folding, ceramic sieve plate, variable temperature treatment etc, Although the technology and materials used are more and more advanced, but each has its own advantages and Nackdelar, det finns många problem i användningsprocessen, såsom den vanliga aktiverade koladsorptionsmetoden, lätt att mättas, orsaka svart förorening och nederbörd, förlust av aromkomponenter; Det traditionella diatomitfiltret med ljus är benägna att läcka jord, kol och vätska. När strömmen är avstängd under filtrering kommer diatomit att falla av och slagg, vilket resulterar i filtreringsfel och andra fenomen, vilket allvarligt påverkar kvaliteten och kvaliteten på spritfiltrering. Därför kan användningen av dessa filter enbart inte effektivt lösa vissa kvalitetsproblem med sprit.

För det första orsakas lågt temperaturturbiditet: För hög sprit orsakas turbiditet främst av estrar med hög fettsyra (etylpalmitat, etyl oleat, etyllinoleat och andra etylestrar med hög fettsyra), fuselolja, kalcium och magnesiumjoner, etc., dolda till flockning med kylning och minskande grad. För låg alkoholvätska kan det orsakas av antingen estrar med hög fettsyra eller smakämnen i huvudet. Det är svårt att lösa den låga temperaturen turbiditet orsakad av små molekylära estrar

För det andra kan fast material i sprit: fast material i sprit delas upp i upplöst fast material och olöslig fast material. Upplöst fasta ämnen hänvisar till fasta ämnen som är upplösta i sprit, såsom alla typer av metallsalter, så länge kontrollen av bryggvatten och metallsalter i uppslamningskrokvatten, kan i allmänhet vara uppslamningsvatten genom omvänd osmosmembranfiltreringsmetod att slutföra. Olösliga fasta ämnen hänvisar till fasta ämnen som är olösliga i vin och inte kan avlägsnas effektivt med allmänna filtreringsmetoder, såsom kolloid, ultra - Fint aktivt kolpulver efter aktivt koladsorptionsbehandling, stärkelse och andra föroreningar.

För det tredje reagerar sprithållbarhetsproblem: Först orsakas av vattenkvalitet, kalcium och magnesium och andra metalljoner i vatten med esterämnen i vin för att bilda nederbörd [3]; Å andra sidan, på grund av filtreringsfel, kondenseras en liten upphängd materia som återstår i vinkroppen till synlig upphängd materia efter en viss tidsperiod.

Fint filter före förpackningsproblem: Fjärde, sprit sprit efter alkohol - nedbrytande kombination, även om efter en serie medel, för att uppfylla kraven i alla aspekter av indexet, men framför förpackningens fyllning, på grund av en serie steg i processen med spritlagringstransport kan leda till en spritföroreningar igen, så måste fortfarande vara sista gången fin filtrering, för att säkerställa säkerheten för den slutliga produkten. Therefore, exploration and application of an advanced and effective liquor filtration method and filtration process, not only conforms to food production safety and food quality and safety standards, but also meet the requirements of high efficiency filtration performance, at the same time, but also to ensure that the original liquor style and flavor substances not loss, let liquor liquor quality to the next level, must be on the basis of the existing filtration technology and equipment innovation, Design new filtration process and apply new filtration concept För att möta marknadens efterfrågan på vin av hög kvalitet.