Το αλκοόλ είναι μοναδικά παραδοσιακά προϊόντα στη χώρα μας, για χιλιάδες χρόνια, τα κρατικά πρότυπα ποιότητας των αλκοολούχων ποτών που ορίζονται από την πρώτη όψη των αισθητηριακών απαιτήσεων για το "χρώμα και το αλκοόλ είναι μοναδικά παραδοσιακά προϊόντα στη χώρα μας, για χιλιάδες χρόνια, τα πρότυπα ποιότητας των αλκοολούχων ποτών όσον αφορά τις αισθητηριακές απαιτήσεις που καθορίζονται από το πρώτο" χρώμα και λευκό). Ως εκ τούτου, η πρώτη απαίτηση για υψηλής ποιότητας αλκοόλ είναι αυστηρή αισθητηριακή ποιότητα, ακόμη και αν οι στερεές ακαθαρσίες δεν μπορούν να παρατηρηθούν άμεσα, θα πρέπει να αφαιρεθούν όσο το δυνατόν περισσότερο, πράγμα που είναι πολύ σημαντικό για να εξασφαλιστεί η ποιότητα του αλκοόλ.

Προκειμένου να απομακρυνθούν οι ακαθαρσίες στο σώμα των αλκοολούχων ποτών, είναι απαραίτητο να εμπλακεί η διαδικασία διήθησης και ο εξοπλισμός διήθησης. Η επιστημονική και λογική διαδρομή διεργασίας διήθησης, η εξαιρετική και σταθερή απόδοση και ο προχωρημένος εξοπλισμός διήθησης μπορούν να εξασφαλίσουν την υψηλή ποιότητα του αισθητηριακού αλκοόλ. Μαζί με την ανάπτυξη της τεχνολογίας φιλτραρίσματος, το φίλτρο και το φίλτρο με τη μορφή του υλικού είναι επίσης ποικίλο, το πρωτότυπο έχει μεταξωτό φίλτρο, χαρτί θα κολλήσει φίλτρο, φίλτρο σακουλών στο επόμενο φίλτρο πλάκας, η ενεργοποιημένη προσρόφηση άνθρακα, το διάβολο, αλλά το καθένα από τα δικά του. Τα μειονεκτήματα, υπάρχουν πολλά προβλήματα στη διαδικασία χρήσης, όπως η κοινή μέθοδος προσρόφησης άνθρακα, εύκολη στην κορεσμό, προκαλούν μαύρη ρύπανση και βροχόπτωση, την απώλεια των συστατικών αρώματος. Το παραδοσιακό φίλτρο διατομίτη τύπου κεριού είναι επιρρεπής σε διαρροή εδάφους, άνθρακα και υγρού. Όταν η ισχύς αποκοπεί κατά τη διάρκεια της διήθησης, ο διατομώτης θα πέσει και θα σκωθεί, με αποτέλεσμα την αποτυχία διήθησης και άλλα φαινόμενα, τα οποία επηρεάζουν σοβαρά την ποιότητα και την ποιότητα της διήθησης των αλκοολούχων ποτών. Ως εκ τούτου, η χρήση αυτών των φίλτρων από μόνη της δεν μπορεί να λύσει αποτελεσματικά κάποια προβλήματα ποιότητας του αλκοόλ.

Πρώτον, θολερότητα χαμηλής θερμοκρασίας του υγρού: Για υψηλή υγρή, η θολερότητα προκαλείται κυρίως από εστέρες υψηλού λιπαρού οξέος (αιθυλεσταλικό αιθυλεστέρα, αιθυλεστέρα και άλλους αιθυλεστέρες υψηλού λιπαρού οξέος), έλαιο αιθυλεστέρας, ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου κλπ. Για χαμηλό αλκοόλ αλκοόλ, μπορεί να προκληθεί είτε από εστέρες υψηλού λιπαρού οξέος είτε από κύριες ουσίες γεύσης υγρού. Είναι δύσκολο να λυθεί η θολερότητα χαμηλής θερμοκρασίας που προκαλείται από μικρούς μοριακούς εστέρες

Δεύτερον, η στερεά ύλη στο υγρό: η στερεά ύλη στο υγρό μπορεί να χωριστεί σε διαλυμένη στερεή ύλη και αδιάλυτη στερεά ύλη. Τα διαλυμένα στερεά αναφέρονται σε στερεά που διαλύονται σε υγρό, όπως όλα τα είδη μεταλλικών αλάτων, εφόσον ο έλεγχος του νερού ζυθοποιίας και των μεταλλικών αλάτων στο νερό αγκίστρου ιλύος, γενικά μπορεί να είναι το νερό του πολτού με τη μέθοδο διήθησης μεμβράνης αντίστασης μεμβράνης. Τα αδιάλυτα στερεά αναφέρονται σε στερεά που είναι αδιάλυτα στο κρασί και δεν μπορούν να απομακρυνθούν αποτελεσματικά με γενικές μεθόδους διήθησης, όπως κολλοειδές, εξαιρετικά - λεπτή ενεργοποιημένη σκόνη άνθρακα μετά από ενεργοποιημένη θεραπεία προσρόφησης άνθρακα, άμυλο και άλλες ακαθαρσίες.

Τρίτον, προβλήματα βροχόπτωσης διάρκειας ζωής στο υγρό: Πρώτον, που προκαλείται από την ποιότητα του νερού, το ασβέστιο και το μαγνήσιο και άλλα μεταλλικά ιόντα στο νερό αντιδρούν με εστερές ουσίες στο κρασί για να σχηματίσουν βροχοπτώσεις [3]. Από την άλλη πλευρά, λόγω της αποτυχίας διήθησης, κάποια μικρή αναστολή που παραμένουν στο σώμα του κρασιού συμπυκνώνεται σε ορατή ανασταλτική ύλη μετά από ορισμένο χρονικό διάστημα.

Λεπτό φίλτρο πριν από το πρόβλημα συσκευασίας: Τέταρτον, το αλκοόλ μετά το αλκοόλ - ο συνδυασμός υποβάθμισης, αν και μετά από μια σειρά μέσων, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις όλων των πτυχών του δείκτη, αλλά μπροστά από την πλήρωση συσκευασίας, λόγω μιας σειράς βημάτων στη διαδικασία της μεταφοράς αλκοόλ θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια ρύπανση των αλκοολούχων ποτών και πάλι, πρέπει να είναι ακόμα το τελευταίο φιλτράρισμα του φίλτρου, για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια του τελικού προϊόντος. Ως εκ τούτου, η εξερεύνηση και η εφαρμογή μιας προηγμένης και αποτελεσματικής μεθόδου διήθησης αλκοόλ και της διαδικασίας διήθησης, όχι μόνο συμμορφώνεται με την ασφάλεια των τροφίμων και την ποιότητα των τροφίμων και τα πρότυπα ασφαλείας, αλλά και για τις απαιτήσεις της τεχνολογίας διήθησης υψηλής απόδοσης και της καινοτομίας του εξοπλισμού. Έννοια φιλτραρίσματος για την κάλυψη της ζήτησης της αγοράς για κρασί υψηλής ποιότητας.