Vera është një lloj pije alkoolike, e cila bëhet me rrush të freskët ose lëng rrushi. Ai përfshin verën e kuqe / verën e bardhë. E para njomet dhe fermentohet nga rrushi i kuq me lëvozhgë. Ky i fundit bëhet nga lëngu fermentues i rrushit.
Qëllimi i filtrimit:
1. Heqja e grimcave dhe turbullira (proteina, karbohidrate, pektina, etj.)
2. Heqja e mikroorganizmave të majave, baktereve etj, përmirësimi i cilësisë së verës.
Qëllimi i filtrimit:
1. Mbajtja e lartë e papastërtisë.
2. Aftësi të mira të përgjimit Mikrobiologjik dhe kanë kohë të gjatë shërbimi.
3. Lidhje e ulët dhe adsportim.
Plani i filtrimit:
Teknologjia e filtrimit: